Velké ucho

Míchané koktejly s alkoholem by neměly chybět na žádném letním setkání s přáteli. Vybrali jsme 13 zajímavých a moderních receptů.

TIP na výlet i dovolenou. Kopce, lesy, skály, rybníky, louky a romantická krajina. Kousek od Děčína je trochu jiný svět a počasí tak nějak naruby. Když se dole u Labe válí mlha, na jižních svazích v Tisé svítí a hřeje slunce. Je-li u řeky polojasno, Tisou zahalí její pověstná mlha.

Kvíz z češtiny. Věty hlavní, věty vedlejší, slovní druhy, větné členy, souvětí a věty jednoduché, vsuvky a věty vložené. Říká vám to něco? A to ještě zdaleka není všechno, co byste měli znát, když opustíte základní školu!

Perník na plech je jedním z nejoblíbenějších moučníků. Milují ho děti i dospělí. Je nejen velmi chutný, ale také snadný na přípravu a hotový během chvilky. Když máte dobrý recept, bude i krásně vláčný. Vyzkoušejte ty naše.

Bublaniny pečeme hlavně v létě z čerstvého ovoce ze zahrádky nebo z lahodných lesních plodů. Jejich přípravu zvládnete za chvíli a určitě nenajdete nikoho, komu by nechutnaly. Můžete je připravit pokaždé jinak, stačí vyměnit ovoce. Vyzkoušejte třeba tyto recepty na vláčné a nadýchané.

Kutná Hora – Sedlec. Putování za Santinim. Tohle všechno zvládnete během jednoho parádního celodenního výletu. Pěšky dojdete na Kaňk, prohlédnete si okolí z vrcholu rozhledny, navštívíte katedrálu, klášter i kostnici. Dáte si dobrou kávu a postavíte si kostlivce z kostek.

Kvíz z češtiny jsme tentokrát zaměřili na psaní čárek ve větách. Souvětí souřadné, podřadné, věty hlavní, věty vedlejší. Vzpomínáte si na svá školní léta a rozbory vět?

Cupcakes jsou velmi univerzální sladký moučník, který můžete upéct k jakékoliv slavností příležitosti nebo rodině a přátelům jen tak k nedělní kávě.

Naučné stezky jsou vítanou inspirací pro plánování výletů. V našem minulém kvízu jsme se prošli po stezkách českých, teď budou naším cílem ty moravské.

Jahody nemají dlouhou sezónu, měli bychom si jich proto užít co nejvíce. Sníst je jen tak samotné, ale také z nich upéct báječné sladké moučníky. Třeba podle těchto receptů.

Tartaletky jsou vynikající dezerty, které vypadají luxusně, ale jejich příprava není vůbec složitá a nemusíte se jí bát. Nechcete tvořit složitý dort s nejistým výsledkem? Pak se pusťte do snadných tartaletek.

Naučné stezky jsou značené turistické trasy, na kterých najdete tematické tabule s informacemi o daném místě. Vyzkoušejte si náš kvíz a vůbec nebude vadit, pokud je všechny nepoznáte. Třeba vás některá zaujme natolik, že bude cílem vašeho příštího výletu.

Sladké rohlíčky plněné různými náplněmi jsou velmi oblíbeným pečivem k snídani, svačině i ke kávě. Jsou na přípravu snadné a pečou se jen chvilku. Můžete je udělat pokaždé jinak, prostě jen vyměníte náplň.

Kvíz z češtiny je tentokrát zaměřený na pravopisné jevy, které se velmi často pletou. Někteří lidé celý život používají nesprávné tvary a nemají tušení, že je to špatně.

TIP NA VÝLET. Asi málokdo ví, že střed světa leží u nás v Česku. Určil to velikán Jára Cimrman, tak o tom nemůže být pochyb. Na stejném místě najdete i nejnižší rozhlednu na světě s výškou minus 10 centimetrů. Řekněte, kdo to má!

Kvíz. Tajemná místa na Moravě. Jsou věci mezi nebem a zemí, které neumíme vysvětlit. Nemají logické řešení, lidský rozum a naše dosavadní poznání na ně prostě nestačí. Je to tak ale vlastně v pořádku, kdybychom znali odpovědi na všechny otázky, život by nebyl zajímavý.

Receptů na cheesecakes existuje spousta. Tento druh dortu se peče v mnoha zemích napříč všemi kontinenty a recepty na ně se liší podle místních zvyklostí. Vybrali jsme 5 receptů na cheesecakes, které jsou vynikající, luxusně vypadají a určitě je hravě zvládnete připravit sami.

Muffiny se připravují nasladko i naslano. Jsou ideální k snídani i ke kávě, můžete si jich také pár přibalit do batohu na výlet. Upečte si je podle našich snadných a rychlých receptů.

Kvíz. Tajemná místa v Čechách, ke kterým se váže mnoho pověstí a legend, přitahují dobrodruhy i všechny milovníky pohádek a nadpřirozených jevů. Zkuste si náš kvíz, třeba se pak na některá místa vypravíte, abyste na vlastní kůži zjistili, jak to s nimi opravdu je.

V hlavní roli banán. Recepty s banánem. Řezy, chlebíček, dort, bábovka a muffiny. S rumem, pudingem, kokosem i tvarohem. Všechny moučníky jsou krásně vláčné a nádherně voní.

Náš kvíz na velká písmena by měl bez problémů zvládnout na plný počet bodů každý rodilý mluvčí. Ale není tomu tak, čeština je složitý jazyk se spoustou záludností. Tak schválně, jak jste na tom vy?

Práce po 50. Najít ji vyžaduje hodně času a trpělivosti. Když se to nedaří i několik měsíců, neúspěch se podepisuje na vaší psychice a pociťujete čím dál větší frustraci. Odepisujete ale na správné inzeráty a umíte v nich číst mezi řádky?

Velikonoce začínají Velikonoční nedělí, které se říká také Boží hod velikonoční. Období Velikonoc trvá 50 dní a končí Letnicemi. Tradice a zvyky našich předků jsou už pro nás mnohdy úsměvné. Jaké tedy byly?

Velikonoce mají své symboly. Některé velikonoční tradice a zvyky pomalu zanikají. Dodnes ale barvíme vajíčka, pečeme beránky a mazance. Víte, co všechny symboly znamenají?

Velikonoční tradice a zvyky našich předků. Velký pátek je ještě smutný, ale Bílá sobota už přináší do života znovu radost. Vracejí se zvony, otevírají skály, pečou beránci a mazance, pletou pomlázky a barví vajíčka.

Komu by se zastesklo po starých časech, může se vypravit do Miletína. Městečko v podhůří Krkonoš působí dojmem, jako by se tu zastavil čas. Má krásnou naučnou stezku, specialitu jménem Miletínské modlitbičky a slavného rodáka.

Velikonoční zvyky a tradice se u nás dodržovaly po staletí. Některé se zachovaly dodnes, jiné zanikly. Barvíme vajíčka, pečeme mazance a beránky. Naši předci ale také jedli o Zeleném čtvrtku žáby a vynášeli smetí na rozcestí, aby v domě neměli blechy.

Mazanec se peče o Bílé sobotě. Vybrali jsme recepty staročeské i moderní na kynuté, nekynuté i kváskové a jeden netradiční s mákem a višněmi. Těsto můžete velmi snadno připravit také v domácí pekárně.

TIP na výlet. Vlakem do Ratajů nad Sázavou, pak prohlídka zámku a odtud dále pěšky poutní cestou spojující dvě bájné hory Blaník a Říp. Po červené turistické značce dojdeme až do Sázavy. 12kilometrová cesta vede nad řekou Sázavou i malebnými lesními stezkami. Krásný pěší výlet zvládnou i méně zdatní turisté.

Outdoorové kalhoty by měly být nejen pohodlné, ale také odolné proti vodě i větru. Dalším důležitým kritériem je prodyšnost. Jaké materiály máte na výběr?

Velikonoční beránek pro křesťany symbolizuje Ježíše, který se jako „boží beránek“ obětoval pro druhé.

Pokud tušíte, že vás výpověď z nějakého důvodu nemine, začněte se rozhlížet po nové práci ještě před tím, než ji budete mít na stole. Je dobré si zmapovat situaci a zjistit možnosti, získáte tím pak čas a náskok.

Jičín a Český ráj. Tip na celodenní výlet do Jičína a jeho malebného okolí. Valdštejnská lodžie, vrch Zebín, Bílý mlýn, rozhledna Milohlídka a centrum Jičína.

Hrníčková bábovka, kterou připravíte snadno do 10 minut. Rychlost ale ani trochu neubírá na kvalitě a všech 9 bábovek je vynikajících. Upečené pak budou do hodiny. Nepotřebujete váhu, stačí vám hrnek o objemu 250 ml.

Turistický batoh si nekupujete na jednu sezónu, proto ho vybírejte pečlivě, aby splnil vše, co od něho čekáte. Není to tak snadné, jak by se mohlo zdát. Poradíme, na co se zaměřit a jak najít pro vaše putování ten nejlepší.

Najít si dobrou práci po 50 je velmi těžké. Hledání práce je taky práce, což si vlastně neuvědomujeme. Tato nelehká a mnohdy frustrující činnost potřebuje řád a systém.

Řezy můžete upéct na oslavu i k nedělní kávě. Budou na přípravu jednodušší a hotové jsou mnohem rychleji než dort. Pak stačí je hezky nazdobit a naaranžovat.

Turistická bunda by měla být funkční a kvalitní. Vybrat tu správnou na jarní toulky a výlety do přírody není pro laika úplně snadné.

TIP NA VÝLET. Zámek Brandýs nad Labem můžete navštívit i v zimě. Jako jeden z mála je veřejnosti přístupný celoročně.

Recepty z jablek, které máte od podzimu ve sklepě. Už vám třeba nechutnají, ale na pečení sladkých moučníků jsou ideální. Vyzkoušejte některý z našich jablečných receptů a spotřebujte je všechny do jednoho.

Den D v Normandii. Letos uplyne 80 let od operace Overlord, což bylo kódové označení bitvy o Normandii. Byla jednou z nejvýznamnějších operací 2. světové války. Den D, tedy 6. červen 1944, je začátkem osvobození západní Evropy spojenci.

Umíte-li péct rolády, ušetříte si spoustu času pečením složitých moučníků a výsledek bude stejně dobrý. Vynikající sladký dezert k odpolední kávě budete mít hotový raz dva.

Vybrat správné boty na turistiku není úplně snadné, ale naprosto zásadní, abyste si pěší výlety parádně užívali, přežili je ve zdraví a těšili se na další. Je mnohem lepší vrátit se s dobrou náladou než s puchýři.

Víte, co je SWAP? Věci a oblečení, které už nepotřebujete, můžete vyměnit za jiné nebo darovat někomu, kdo je bude nosit nebo používat. Takto funguje SWAP. Můžete ho zorganizovat sami a kdekoliv.

TIP na výlet a doporučená trasa z Lomnice nad Popelkou. Pěší okruh v délce 13 kilometrů nabízí romantické výhledy, vyhlídkovou věž, rozhledny, křížovou cestu, kostel i půvabné lesní pěšiny. Jsou dny, kdy tady nepotkáte ani živáčka!

Připravit si domácí zmrzlinu není vůbec nic složitého. A nemusí to být vždycky jen vanilková nebo čokoládová. Zkuste i chutě netradiční. Podle našich receptů je můžete udělat ve zmrzlinovači, ale stejně tak bez něho. Vyzkoušejte zmrzlinu z jogurtu, ricotty, limetkovou, citrónovou nebo ostřejší s medem a chilli.

Volmanova vila je dechberoucí stavba, která stojí na 8 hektarovém pozemku na okraji města a z jejich teras a oken je nádherný výhled nejen na Labe. Nechal ji vybudovat továrník a mecenáš Josef Volman (1883–1943). Jeho vila patří k tomu nejlepšímu, co se ve funkcionalistickém slohu u nás postavilo.

Rodinné oslavy, svátky a Vánoce. Pro někoho důvod k radosti a pro jiného noční můra. Pokud byste se zeptali svých přátel, asi by spíše převažovalo to druhé. Čím více příbuzných se sejde v jednom okamžiku u jednoho stolu, tím větší je pravděpodobnost konfliktu. Když ale budete ctít pár pravidel, může se i noční můra proměnit v pěkného motýla!

Mouka, vejce a tuk jsou základem většiny receptů na pečení. Umíte ale vybrat tu nejvhodnější mouku, díky které bude vánočka krásně nadýchaná?

Kynuté těsto budete potřebovat na vánočku, mazanec, koláče, buchty i slané pečivo. Připravit ho ale není tak úplně snadné, číhá na vás spousta nástrah během přípravy i pečení. Musíte prostě vědět, na co si dát pozor. Projdeme si krok za krokem základní suroviny a odhalíme všechna tajemství, jak ho dokonale udělat i upéct.

Historie vánočního stromu. V mnoha rodinách se o Vánocích strojí stromeček, ale málokdo ví, jak a kdy se k nám tato krásná tradice dostala. Jaká je historie vánočního stromu a jeho příběh? Kdy se poprvé rozzářil uvnitř našich domů, na náměstích a návsích?

Svatý Mikuláš je v křesťanství jedním z nejuctívanějších svatých. Vypráví se o něm spousta legend a příběhů. Kdo byl svatý Mikuláš a proč chodí od domu k domu zrovna 5. prosince večer? K odpovědi přidáváme ještě recept na krásného pečeného Mikuláše.

Na rýmu, kašel a nachlazení měli naši předci mnoho rad i přírodních léků, jak se těchto nepříjemných nemocí co nejrychleji zbavit. Jsou účinné, ověřené a vyzkoušené mnoha generacemi.

Netradiční vánoční ozdoby na stromeček i originální jmenovky na dárky či na stůl si jednoduše vyrobíte z tvrdnoucí hmoty. Hmotu na ně si ale můžete připravit i sami. Inspirujte se našimi návody a udělejte si stylové vánoční dekorace i PF, které vás vyjdou na pár korun.

Jak si správně rozvrhnout pečení vánočního cukroví, aby bylo na svátky tak akorát? Ty pilnější, které pečou hodně druhů, už začnou asi polední listopadový víkend, ostatní pak o týden později.

Hledání práce po 50 není jednoduché, o tom se přesvědčil každý, kdo se v této životní fázi ocitl bez ní. Musíte zaujmout a porazit třeba i mnohem mladší kandidáty. První vaší vizitkou je životopis, ale stejně důležitý je i motivační dopis. Jak se připravit na pohovor, aby vás nic nezaskočilo? Máme pro vás cenné tipy a rady.

Hledání práce po 50. Tahle země není pro staré a naše firma není pro staré. Dalo by se jednoduše říct, že toto je pohled většiny personalistů i těch, kdo ve firmách rozhodují o tom, kdo volné místo obsadí. Takový je bohužel stav naší společnosti orientované na mládí. Nabízíme pár praktických rad, tipů a zkušeností, jak postupovat k vysněnému cíli, pokud je vám okolo 50 a více.

Proč se pečou o svátku svatého Martina zrovna husy? Svatomartinskou husu si v tento den dopřává spousta lidí, tato tradice je u nás stále živá, ale víte, proč je to právě husa? Naši předci pekli také sladké Martiny, Martinské podkovy a Svatomartinské rohlíčky. Připravte si je letos podle starých a zapomenutých receptů.

Svatomartinská vína jsou prvními víny nového ročníku, jsou to vína mladá, zrají pouhých několik týdnů. První láhve se tradičně otevírají 11. listopadu v 11 hodin na mnoha slavnostních akcích, které se pořádají po celé republice. Jaká budou ta letošní a chystají se nějaké novinky?

Aniž si to uvědomujeme, pochybujeme o sobě, svých schopnostech a nedostatcích vlastně každý den. Někdo více, jiný méně, ale týká se to nás všech. Pokud se naučíte s těmito pocity pracovat, budete v životě mnohem spokojenější a vyrovnanější.