Prostřeno

Hřebíček je koření, které mnozí z nás považují výhradně za přídatnou látku do vánoční cukroví nebo horkého svařeného vína. Jeho sladká a poněkud pronikavá chuť však skrývá mnohem více než jen kulinářský potenciál. Hřebíček je malý zázrak, který má řadu zdravotních přínosů, jež by byla škoda nevyužít.

Když se žaludek začne chovat kysele, není to zrovna příjemný zážitek. Pálení žáhy a celková nepohoda jsou běžnými symptomy tohoto stavu, který může mít různé příčiny včetně stresu, špatné stravy, kouření nebo nedostatku tekutin. Jaké jsou ale možnosti, pokud nechcete hned sáhnout po lécích? Existují osvědčené přírodní metody, které mohou pomoci s překyselením žaludku. Stačí měnit některé zvyklosti a sáhnout po běžně dostupných potravinách.

Vánoce jsou za námi a stůl se ještě stále pyšní zásobou svátečních pokrmů. Zbytky z Vánoc nemusíte vyhazovat – s trochou kreativity z nich můžete vytvořit chutné pokrmy, které obohatí vaši kuchyni. Přinášíme vám několik praktických tipů a receptů, jak využít zbytky bramborového salátu, smažené ryby a další součásti vaší štědrovečerní hostiny.

Ve většině domácností najdeme jedlou sodu, ať už pro vaření, úklid nebo další účely. Tento víceúčelový prášek je často nedoceněný, protože mnozí z nás netuší, jak široké uplatnění může mít v oblasti zdraví. Podívejme se tedy na několik zdravotních výhod, které jedlá soda nabízí.

Když se rozhodujeme, jakou zeleninu zařadit do svého jídelníčku, často si klademe otázku ohledně jejího původu a kvality. Mnozí z nás automaticky předpokládají, že čerstvá zelenina je tou nejlepší volbou, zatímco mražené verze jsou považovány za méně hodnotné. Jak ale ukazují některé studie a odborné názory, právě mražená zelenina může být nejen výživnější, ale i praktičtější volbou pro každodenní stravování.

Štědrý den je okamžikem, kdy se rodiny scházejí u společného stolu, aby si užily tradiční pokrmy a strávily společně čas. Jedním z nejoblíbenějších jídel na štědrovečerní tabuli je kapr s bramborovým salátem. Přinášíme vám poslední tipy, jak tyto klasické pokrmy připravit a zároveň je servírovat v dokonalé harmonii.

Alkohol je součástí lidské kultury již od pradávna. Ať už je to sklenka vína na večeři, pivo po dlouhém dni nebo koktejl s přáteli, jeho konzumace je běžným rituálem pro mnoho lidí po celém světě. Nicméně, pro některé jedince může konzumace alkoholu představovat vážný problém vedoucí až k závislosti. Je pozoruhodné, že naše náklonnost k alkoholu se může začít formovat ještě před naším narozením, v matčině děloze.

Toaletní papír je pro většinu z nás každodenní nutností, ale překvapivě málo z nás přemýšlí o tom, jaké ekologické a hygienické dopady jeho používání skutečně má. Ačkoli se objevuje v naší historii již od starověku, v moderní podobě, jak ji známe dnes, existuje teprve od 19. století. Je čas podívat se na problematiku této každodenní nákupní položky zblízka a zvážit změnu našich zvyklostí.

Vánoce jsou časem, kdy se setkáváme se svými blízkými a sdílíme radostné chvíle u prostřeného stolu. Každý sváteční oběd či večeře si zaslouží zahájit přípravou lahodné polévky. Připravili jsme pro vás recepty na hrachovou, rybí a zelňačku, které se skvěle hodí na vánoční tabuli.

Lidské tělo je fascinujícím strojem, který nám neustále dává najevo své potřeby a problémy prostřednictvím různých signálů. Mnohé z nich mohou být přehlíženy či považovány za nevábné, ale to neznamená, že bychom je měli ignorovat. Jedním z takových signálů jsou větry, neboli plynatost. Na první pohled to může být neatraktivní záležitost, ale větry nám mohou poskytnout cenné informace o našem zdravotním stavu, především pokud jde o trávicí systém.

Bobkový list, známý také jako vavřín vznešený, je koření, které má pevné místo v mnoha světových kuchyních. Kromě svých kulinářských využití však bobkový list nabízí i pozoruhodné léčivé vlastnosti, které ho činí cenným přírodním prostředkem pro různé zdravotní problémy. Olej z bobkového listu se stává stále oblíbenějším jako domácí lékař záchranář, poskytující široké spektrum zdravotních benefitů.

Bramborový salát je klasickým pokrmem, který najdeme na většině slavnostních tabulí, a to nejen během vánočních svátků. Pro ty, kteří hledají zdravější alternativu bez těžké majonézy, je tento recept tou správnou volbou. Bramborový salát bez majonézy je nejen lehčí, ale také osvěžující, díky čemuž se stane oblíbenou volbou pro každou příležitost.

Vlasy obsahují keratin, který zase pomáhá opravovat zubní sklovinu a zabraňuje tvorbě kazů. Když si vědci spojili jedna a jedna, je vidina zdravého úsměvu zase o něco veselejší.

Pálivá jídla bacil opravdu nespálí a studená zmrzlina není na krk to pravé. Při nemoci je problém také s kávou a vším, co je tučné.

Štědrý večer je časem pohody, radosti a zejména dobrého jídla. Tradiční štědrovečerní menu často zahrnuje oblíbené pokrmy jako bramborový salát, smaženého kapra, polévky a další dobroty. Jak ale vše načasovat správně, aby byl výsledek perfektní? Následující průvodce vám pomůže připravit vše včas a bez stresu.

Znáte nějaké ovoce, co zprostředkovává potřebné bílkoviny? Ne? My ano! Je to tropická mučenka, která je v obchodech k mání celoročně.

Žádné plýtvání a vyhazování něčeho, co vaše tělo zásobí prospěšnými látkami s četnými zdravotními benefity. Vždyť slupka manga, banánu i kiwi se dá jíst! A zachutná hlavně střevům.

V dnešní uspěchané době plné komerčních produktů se stále více obracíme k vlastnoručně vyráběným dárkům, které vyjadřují naši péči a osobní dotek. Jedlé dárky z kuchyně se stávají populárním způsobem, jak obdarovat své blízké něčím autentickým a chutným. Nejenže mohou být skvělým překvapením na různé příležitosti, ale také umožňují obdarovanému poznat kus vaší jedinečné kuchyně. Připravit lze mnohé, od sladkých pamlsků po delikátní kořenící směsi.

Méně času na židli, více v pohybu. Udělejte si z toho motto každého dne. Tyto malé triky bojují s fyzickou nečinností, která je strůjcem dlouhé řady zdravotních problémů.

Důležitá je správná míra. Aby fluorid v pitné vodě neměl na IQ dětí a dospívajících špatný vliv, ale byl spíše ku prospěchu, musí ho být málo. Otázkou je, jak toho docílit.

V období mezi vánočními hody a novoročními oslavami mnozí z nás hledají způsoby, jak zařadit do našeho jídelníčku lehčí a zdravější pokrmy. Zelené a míchané saláty jsou skvělou volbou, jak se cítit lehčeji, ale přitom si dopřát chutný a pestrý oběd či večeři. Následující článek vás seznámí s několika recepty na takové zimní saláty, které nejen zasytí, ale i potěší vaše chuťové buňky.

Kontroverzní Ozempic má své zastánce i odpůrce a ti se o jeho prospěchu a rizicích neustále handrkují. Vědci nyní představují přírodní prostředky, které se jeho hubnoucímu efektu mohou vyrovnat. Tady jsou!

Shon a špína do pohodové vánoční atmosféry ani trochu nezapadá. Předejděte chaosu a důležitá strategická místa ukliďte dřív, než začne první televizní pohádka a zazvoní zvoneček.

Přílohy jsou nedílnou součástí každého svátečního jídla a jejich chuť často rozhoduje o tom, jak si hosté pokrm zapamatují. Připravili jsme pro vás několik tipů a triků na tradiční sváteční přílohy, které si zamilujete. Houskové knedlíky a lokše jsou klasické recepty, které potěší každou slavnostní tabuli.

Aby sportovní doplňky stravy skutečně fungovaly, je potřeba zohlednit specifické nutriční potřeby ženského těla, protože hodně produktů se zaměřuje spíše na ty mužské.

Slanina, sýr, máslo i červené maso. K těmto potravinám v těhotenství raději moc nečichejte. Jejich vůně umí „přeprogramovat“ mozek miminka a nastavit v něm větší náchylnost k obezitě i cukrovce.

Naše kuchyně je plná tradičních receptů, které spojují generace. Jedním z těchto klenotů je pečená kachna. Tento pokrm se často objevuje na stolech během slavnostních příležitostí a svými chutěmi dokáže potěšit každého gurmána. Připravte si s námi tento lahodný pokrm a překvapte svoji rodinu či hosty neodolatelnou pečenou kachnou.

S rostoucím zájmem o zdravější životní styl a stravovací návyky se mnoho lidí obrací k alternativám klasických ingrediencí, které obsahují vysoký obsah tuku. Jednou z těchto ingrediencí je smetanový sýr, který je oblíbený díky své bohaté chuti a textuře, ale často není v souladu se zdravějšími dietami. V tomto článku se podíváme na různé možnosti, jak nahradit smetanový sýr v našich oblíbených tvarohových pomazánkách.

Ovesné vločky jsou často propagovány jako výživná volba pro snídani, která slibuje řadu zdravotních přínosů. Díky vysokému obsahu vlákniny a dalších živin se těší oblibě mezi lidmi, kteří usilují o zdravý životní styl. Avšak i tato "zdravá" potravina může mít svá úskalí, která by nás mohla nemile překvapit. Někteří odborníci na výživu upozorňují, že při nevhodné konzumaci mohou ovesné vločky skrývat několik rizik. Jaké to jsou a proč byste měli být obezřetní?

Při oslavách a svátečních příležitostech sáhneme často po tradičních receptech, které máme spojené s rodinnými setkáními a příjemnými momenty. Svíčková, křenová a houbová omáčka patří mezi stálice české kuchyně, které dovedou ozvláštnit jakýkoliv sváteční stůl. Podívejme se na to, jak tyto omáčky připravit, aby byly dokonalé a nezapomenutelné.

Děložní myomy mohou být pro mnohé ženy zdrojem obav a diskomfortu. Přestože jsou tyto nerakovinné nádory běžné a obvykle neohrožují život, mohou způsobovat nepříjemné příznaky jako prodloužené menstruační krvácení, tlak v pánvi a obtížné močení. Není však třeba hned panikařit; správná strava může pomoci přirozeně regulovat růst myomů a zmírnit jejich příznaky. Pojďme se podívat na potraviny a nápoje, které by měly být součástí vaší stravy.

V dnešní době, kdy se lidé stále více obrací k přírodním prostředkům pro zlepšení svého zdraví, se medová voda stává oblíbeným nápojem. Je to jednoduchý, ale účinný domácí elixír, který může být připraven během několika sekund. Stačí smíchat lžíci medu s teplou vodou a přidat trochu citronové šťávy pro osvěžení. Tento nápoj není jen osvěžující, ale zároveň i velmi prospěšný pro naše zdraví.

Když se ochladí a dny se začnou krátit, není nic příjemnějšího než si vychutnat horký nápoj, který zahřeje nejen ruce, ale i duši. Horké nápoje a punče patří k oblíbeným podzimním a zimním tradicím, přičemž si je můžete připravit v různých variantách – s alkoholem i bez něj. V našem článku se podíváme na to, jak připravit vánoční punč a další chutné možnosti na zahřátí.

Pomeranče jsou tradičně oceňovány pro svůj vysoký obsah vitamínu C a šťavnatou dužinu, ale jejich kůra zůstává často opomenutým zdravotním pokladem. Nové výzkumy odhalují, že pomerančová kůra nabízí nejen širokou škálu zdravotních benefitů, ale také potenciální účinky v prevenci proti rakovině. Tento článek se zaměřuje na složení, mechanismy účinku a praktický potenciál pomerančové kůry v rámci preventivní medicíny.

Bramborové chipsy se staly synonymem pro rychlý a chutný snack, který nás provází při sledování filmů, večírcích a každodenní konzumaci u televize. Za jejich křupavou povrchovou úpravou a chuťovou explozí se však skrývá řada zdravotních rizik, která mohou mít dlouhotrvající dopad na naše zdraví. Jedním z klíčových negativních efektů konzumace chipsů je zvýšené riziko zánětů a otoků v těle.

Vánoční svátky jsou obdobím, kdy domácnosti voní těmi nejtradičnějšími pochoutkami. Linecké cukroví nesmí na svátečním stole chybět. Je oblíbené pro svoji lahodnou chuť a jemnou strukturu. Aby zůstalo křehké, je důležité dodržet několik klíčových kroků při jeho přípravě. Prvním z nich je použití másla o pokojové teplotě. Tento jednoduchý krok zajistí, že těsto bude jemné a snadno se s ním bude pracovat.

Prosinec je synonymem pro radost, oslavy a rodinná setkání. Nejen tradice a vánoční atmosféra, ale také chladné počasí a méně slunečního svitu charakterizují tento měsíc. To však znamená, že naše tělo potřebuje větší péči než obvykle. Zejména některé vitamíny, jako je vitamin B12, jsou v této době klíčové pro udržení našeho zdraví a vitality.

Nejde jen o to koupit polena, která hoří. Kéž by to bylo tak jednoduché! Výkon a účinnost krbových kamen ovlivňuje mnoho faktorů... A majitelé „krbovek“ jim musejí rozumět, aby dosáhli úspěšného spalování.

Vánoční svátky nejsou jen o cukroví a pečeních, ale také o chutných nakládaných specialitách, které jsou ideální pro různé příležitosti, od rodinných oslav po setkání s přáteli. Nakládané delikatesy, jako jsou hermelíny a utopence, dodávají svátečním stolům nejen zajímavé chutě, ale i dotek tradičních gurmánských zážitků. V tomto článku se podíváme na to, jak tyto lahůdky připravit a jak si je vychutnat během svátečního období.

Co uklízečky chtějí, abyste věděli? S jedlou sodou a octem nakládáte špatně a při praní vyléváte své peníze do odpadu!

Účinky Ozempicu jakožto léku na hubnutí jsou velmi působivé, jenže tato pomoc má svá rizika, kvůli kterým se lidé obracejí k bezpečnějším alternativám. Titul schopné a přírodní náhražky vyhrává syrovátkový koktejl popíjený v jeden klíčový moment.

Vánoce jsou časem tradic a jednou z nejrozšířenějších českých tradic je štědrovečerní večeře s kaprem. Nicméně, ne každý je fanouškem této šupinaté ryby, ať už kvůli jejímu specifickému zápachu nebo kvůli kostem. Pro ty, kteří hledají alternativu, existuje několik chutných možností, které mohou přinést nový zážitek na váš sváteční stůl. Rybám jako pstruh, losos nebo mořská štika bychom měli věnovat pozornost nejen díky jejich chutnosti, ale také snadné a rychlé přípravě.

Konec drastického hladovění. Revoluční cestu ke zdraví a štíhlým křivkám nabízí dieta napodobující půst, která však s kručícím žaludkem nemá nic společného.

Mladí se dnes hodně přejídají. Dělají to hlavně kvůli ultra zpracovaným potravinám, které u nich spouštějí impulzivní emoční reakce a přebíjejí signály sytosti. Vyhlídky do budoucna nejsou ani trochu příznivé.

Vánoce jsou časem tradic, radosti a sdílení dobrého jídla s rodinou a blízkými. Jedním z ikonických pokrmů, který se v českých domácnostech objevuje na štědrovečerním stole, je vánoční kapr. Ať už preferujete jeho smaženou nebo pečenou variantu, kapr je hlavním bodem mnoha slavnostních večeří. Tento článek vám poskytne inspiraci a praktické tipy, jak připravit tuto rybu dvěma lahodnými způsoby.

Bez ohledu na to, jak dlouho spíte a jak moc odpočíváte, jste pořád bez nálady i energie. Také přibíráte na váze, přestože jíte hodně málo. O co tu jde? Váš metabolismus možná vyhořel.

Budování svalů vyžaduje čas, tvrdou práci a správnou výživu, a proto uvidíte v posilovně spoustu lidí, jak si po náročném tréninku popíjejí koktejl. I když jsou tyto koktejly po léta oblíbeným způsobem načerpání energie, existuje jídlo, které je pro budování svalů po cvičení ještě lepší: maso.

Sváteční tabule si zaslouží kulinářský zážitek, který neodmyslitelně patří k oslavám a rodinným setkáním. A jedním z pokrmů, který je v České republice tradičním symbolem svátečního hostiny, je řízek. Připravit řízek, který bude křupavý zvenčí a šťavnatý uvnitř, není jen o kvalitních surovinách, ale i o správné technice. Jak tedy dosáhnout řízku, na který by byl pyšný i šéfkuchař? Pojďme se podívat na několik klíčových aspektů přípravy a servírování tohoto lahodného pokrmu.

Jakmile se vydáte do oddělení s ovocem a zeleninou, narazíte na širokou škálu možností. Tato živá scéna má však svá specifika. Ovoce vždy vybírejte očima i pohmatem.

Pokud s vařením teprve začínáte, možná budete potřebovat pomoc. Práci si ušetříte díky těmto vychytávkám.

Rybí polévka je pokrm, který dává možnost vychutnat si rybí maso v jemné, aromatické a chutné formě. Přestože je rybí polévka tradičně spojována s vánočními svátky, její různé varianty si můžete dopřát po celý rok. V následujícím článku vám představíme několik způsobů přípravy rybí polévky, od tradičního receptu z kapra až po lahodné alternativy z tresky a lososa.

Většina lidí, kteří sahají po kofeinových nápojích, se identifikuje buď jako pijáci kávy, nebo jako milovníci čaje. Ale co když obojí zkombinujete? Prodloužíte si tím život!

Začít a ukončit den s čistou ložnicí vytváří okamžitý pocit uspokojení. Že k tomuto úkolu nemáte motivaci? Pak jste zřejmě ještě neslyšeli o rychlých a účinných vychytávkách s aviváží či pravidlem 21 dnů.

Bramborový salát je stálicí českých stolů, obzvláště během svátečních období, jako jsou Vánoce či Velikonoce. Tento oblíbený pokrm má nespočet variant, které se liší region od regionu, rodina od rodiny. V následujícím článku se podíváme na to, jak připravit klasický bramborový salát i jeho odlehčenou alternativu. Klíčovými tématy bude výběr brambor a způsoby, jakými lze salát obměnit tak, aby byl vhodný i pro ty, kteří si hlídají příjem kalorií.

Mnoho lidí si klade otázku, zda se majonéza kazí? Odpověď je jednoduchá. Ano, kazí. Žloutky a nesprávné skladovací podmínky mohou přispívat k růstu mikrobů a jejich znehodnocení.

Většina z nás vnímá mandarinkovou slupku jako bariéru nebo něco, čeho se musíme co nejrychleji zbavit. Ale pokaždé, když tyto slupky vyhodíte, loučíte se s jednou z nejvšestrannějších a nejchutnějších ingrediencí přírody.

Vánočka je nedílnou součástí českých Vánoc. Její charakteristická spletená forma, posypaná mandlemi a cukrem, láká nejen vzhledem, ale i neopakovatelnou chutí. Pokud si chcete přivodit pravou sváteční atmosféru, není lepší způsob než upéct si vlastní vánočku. Tento článek vás provede základním receptem a postupem.

Sbohem, agresivní chemické čisticí prostředky! Citrony jsou překvapivě všestranné a zanechávají dům jiskřivý a bez poskvrnky. Jistě jim na chuť přijdete i vy.

Sladká, smažená nebo tučná jídla jako náplast na pocuchané nervy konzumuje spousta lidí. Nevědí ale, že si jimi riziko deprese a špatné nálady ještě mnohonásobně zvyšují.

Zimní období s sebou přináší chladné dny a dlouhé večery, což nás často nutí hledat způsoby, jak se zahřát. Zatímco klasické horké nápoje, jako je čaj nebo kakao, nikdy nezklamou, stále častěji se objevuje poptávka po netradičních variantách, které mohou osvěžit naši chuťovou mapu. Mezi ně patří i horké nealko nápoje, které jsou ideální volbou pro celou rodinu u oběda. Pojďme se podívat na to, jak je připravit tak, aby chutnaly každému.