První burčák je na spadnutí: Proč letos extrémní vedra neznamenají dřívější sklizeň?
Před 1 měsícem
Máte rádi burčák? Na hlavní vlnu tohoto oblíbeného moku si budete muset ještě chvíli počkat. Přestože teploty lámou rekordy, první větší sklizeň odstartuje až ve druhé polovině srpna, tedy v klasickém termínu. Rychlejší vývoj révy totiž brzdí dlouhodobé sucho, které vinařům komplikuje situaci od Moravy až po Čechy.