Plody černého bezu právě dozrávají. Bezinky ale nejezte syrové, jinak strávíte divoký večer na záchodě
Před 11 dny
Máte za plotem keř obsypaný černými kuličkami a nevíte, jestli si troufnout? Bezinky patří k nejštědřejším plodům končícího léta a nastupujícího podzimu, jenže syrové vám dokážou pořádně rozhodit žaludek. Stačí přitom jedna jediná věc – dostatečně dlouho je povařit. Odměnou je inkoustově tmavý sirup, který v lednu chutná jako vzpomínka na prosluněné dny.