Je levnější úrodu usušit, zamrazit nebo zavařit? Rozhodují detaily, které snadno přehlédnete
Před 14 dny
Jablka ze zahrady, přebytek cuket nebo několik kilogramů švestek. Když se úroda vydaří, přichází otázka, jak ji uchovat na zimu, aniž by zbytečně rostly výdaje za elektřinu a další vybavení. Sušení, mražení i zavařování mají své výhody, ale každé se vyplatí trochu jinak. Rozhoduje nejen cena energie, ale také množství úrody, dostupné vybavení a to, […]