Cvrčci, švábi i sarančata na talíři. Žáci zažili ve Slavkově hmyzí hostinu
Před 3 měsíci
/FOTO/ Pokrmy ze cvrčků, švábů či sarančat. Hmyz jako zdravou a udržitelnou alternativu k tradičním masům představoval žákům Střední školy Slavkov-Austerlitz tento týden kuchař Petr Ocknecht. Ten je totiž zároveň průkopníkem tohoto směru v Česku.