VIDEO: Tučný čtvrtek v Horní Suché. U masopustních koblih nesmí chybět rum
Před 1 měsícem
K Tučnému čtvrtku neodmyslitelně patří masopustní koblihy. Jejich výroba je alchymie, musí být nadýchané a zároveň usmažené tak, aby nezanechávaly mastné prsty. Své o tom ví v pekárně Pietraszek v Horní Suché na Karvinsku, kde ručně připravovali stovky těchto tradičních pochoutek.