Potravinářské přídatné látky mohou souviset s vyšším rizikem rozvoje cukrovky 2. typu
Před 18 dny
Žijeme v uspěchané době. Počet rodin, kde se denně vaří, rapidně ubývá. A když už se někde vaří, jen málokdy se jedná o využívání celých potravin. Ve snaze ušetřit alespoň pár minut na volný čas, na děti, případně prostě jen na odpočinek sahají lidé čím dále častěji po různých polotovarech nebo hotových potravinách. Velkým problémem jsou ale potravinářské přídatné látky, které jsou v nich obsažené.