Rakouský šéfkuchař odtajnil 2 triky na dokonale jemnou bramborovou kaši. Jedním z nich je šlehačka
Před 6 dny
Bramborová kaše je klasická příloha. Dokonale se hodí nejen k řízku, ale i k sekané, dušeným líčkům či ragú. Receptů je mnoho, ale díky těmto trikům od šéfkuchaře docílíte té nejjemnější konzistence a plné chuti, takže už jiný postup nehledejte.