Japonský objev z roku 1908 změnil chuť světa, pak ho jeden dopis odsoudil k desetiletím stigmatu
Před 1 dnem
Po léta reklama a média spojovala tuto přísadu se „Syndromem čínské restaurace". Zde je to, co vedlo k mylnému přesvědčení – a jak se glutaman sodný (MSG) dnes vrací do hry.