Dačice: Město, ve kterém se zrodila kostka cukru
Před 18 dny
Dačice jsou městem, ve kterém se zrodila kostka cukru. V roce 1833 zde byla založena rafinérie cukru a jejím ředitelem se stal Jakub Kryštof Rad. V této době se cukr vyráběl v homolích o váze 1 až 5 kg a speciálním sekáčkem se z homolí pak odsekávaly kousky cukru. To však bylo velmi nepraktické, a proto sama manželka ředitele Juliána Radová, která si při porcování zranila prst, nabádala svého manžela, aby vymyslel nějaký jednodušší způsob skladování a balení cukru.