Třešně v kuchyni: Od sladkých dezertů po pikantní omáčky a osvěžující nápoje
Před 10 dny
Když se zmíní třešně, mnohým se vybaví teplé slunečné dny a šťavnaté červené plody lákající k ochutnání rovnou ze stromu. Třešně jsou však mnohem více než jen obyčejné ovoce. Díky svým úžasným chuťovým vlastnostem a nepopiratelným výživovým hodnotám mají třešně také mnoho využití v kuchyni. Jejich sezóna je poměrně krátká, o to důležitější je jí naplno využít. Jedinou nevýhodou je to, že se nedají moc dlouho skladovat, jelikož rychle podléhají zkáze, o to důležitější je jejich zpracování.