Kimči recept: příprava zabere několik hodin, ale výsledkem je superpotravina nabitá prospěšnými látkami
Před 2 měsíci
Kimči představuje tradiční korejskou kvašenou zeleninu, jež se dnes těší oblibě po celém světě. Tento ikonický pokrm, který vznikl z potřeby uchovat zeleninu přes zimu, se během staletí proměnil v národní symbol a kulturní fenomén. Korejci jej podávají prakticky ke každému jídlu a není se čemu divit, jedná se totiž o superpotravinu plnou vitamínů a probiotik.