Trhané vepřové maso recept: americká pochoutka, která se dá připravit i zdravěji
Před 1 měsícem
Trhané vepřové maso je fenomén, který si z amerických barbecue slavností prorazil cestu i do českých domácností. Jeho chuť je výrazná a příprava překvapivě jednoduchá. Maso se peče nebo dusí velmi pomalu, aby se krásně rozpadalo na vlákna a nasálo všechny chutě koření a dalších ingrediencí. Oblibu si tento pokrm získává nejen jako součást fastfoodových sendvičů, ale také v lehčích a zdravějších verzích. Pojďme se podívat na to, co dělá trhané maso tak populárním, jak jej můžete podávat, které další druhy masa kromě vepřového jsou pro tuto přípravu vhodné, a jak si ho užít, i pokud preferujete zdravější stravu.