Česneková polévka recept: aby měla ten správný účinek, je třeba česnek přidat až na závěr vaření
Před 21 dny
Česneková polévka je takový malý zázrak, který vám dokáže pomoci dostat se z nachlazení i z kocoviny po náročném večírku. Ačkoliv je česnek přírodní lék, mnozí lidé jej kvůli jeho výraznému aromatu konzumují s odporem. V české i zahraniční kuchyni má však nezastupitelné místo. Česnek jako surovina má bohaté složení a celosvětovou reputaci. Ovlivnil medicínu, gastronomii, a dokonce i folklór. Má velice pestré využití. Přidává se do bramboráků, k pečenému masu, do pomazánek, maže se na topinky, ale hlavně se z něj dá uvařit lahodná léčivá polévka. Pojďte si ji s námi připravit.