Zavařování bez stresu: Voňavé marmelády, křupavé okurky a 10 nejčastějších otázek, které vás napadnou
Před 2 dny
Voňavé marmelády, křupavé okurky i hotové omáčky připravené na zimu – zavařování zůstává nejoblíbenější domácí metodou, jak uchovat chuť sezony. Těm, kdo připravují první sklenice (ale někdy i zkušeným hospodyňkám), se přitom honí hlavou stejné otázky: jak správně sterilizovat, co dělat, když víčko „nechytne“, kolik vody do hrnce a proč se sklenice vlastně otáčí dnem vzhůru? Přinášíme odpovědi na 10 nejčastějších dotazů, které vám pomohou zvládnout zavařování s jistotou a bez chyb.