Zavřít

Toprecepty

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Před 18 hodinami
Termín „slovenská šlechta“ v kontextu 18. století je možná trochu nepřesný. Tato doba na Slovensku podobně jako v českých zemích byla ve znamení kulturního a národního obrození. Slovenské šlechtické rody byly většinou součástí šlechty uherské a to se odráželo i na jídelníčku.
 Komentáře
Reklama