Kuře na paprice recept: řecký jogurt místo smetany dodá jídlu extra dávku bílkovin
Před 16 dny
Tradiční recept na kuře na paprice lze snadno upravit tak, aby byl výživově hodnotnější. Výměna smetany za řecký jogurt výrazně zvýší obsah bílkovin a zároveň sníží množství nasycených tuků. Výsledkem je lehčí, ale stále chuťově bohaté jídlo, které se hodí do každodenního jídelníčku. Pro ještě zdravější variantu zkuste vyměnit knedlík za lehčí přílohu. Kuře na paprice patří mezi známé a rozšířené pokrmy středoevropské kuchyně. Jeho základem je kuřecí maso, cibule, sladká paprika a smetana, která dodává pokrmu typickou konzistenci a chuť. Díky jednoduché přípravě a dostupným surovinám je toto jídlo vhodné pro běžné domácí vaření, ale najdete jej i na jídelních lístcích mnoha restaurací.