Dýně chutná jako ananas! Kulinární trik s octem a recept, který dokonale oklame chuťové pohárky

Vzpomínáte si na kompoty od babičky? Mezi nimi se často skrýval jeden poklad – dýňový kompot, který chutnal a voněl jako exotický ananas. V dobách, kdy bylo tropické ovoce vzácným luxusem, šlo o geniální způsob, jak si dopřát sladké potěšení a zároveň zpracovat bohatou úrodu ze zahrady. Tento nostalgický recept se dnes vrací a dokazuje, že zdánlivě obyčejná dýně v sobě ukrývá nečekané možnosti.