Pečená husa s jablky a bramborovými knedlíčky: Klasika, která se neomrzí. Chcete, aby byla opravdu vypečená? Začněte už den předem
Před 2 dny
Kdy jindy si dopřát husu než v listopadu? Svatomartinská tradice se drží v Česku pevně – a není divu. Husa s bramborovými knedlíčky a zelím je jídlo, které má všechno: vůni, vyladěnou chuť a svou přípravou vás dokonale naladí na sváteční notu. Jen to není pokrm, který zvládnete uvařit na poslední chvíli. Kdo chce, aby se kůže krásně vypekla a maso odpadávalo od kosti, musí dát huse poctivý čas v troubě. A nejlépe začít už den předem.