Jak na vynikající dušené červené zelí? Šéfkuchař Hynek Vávra ho dělá na sádle a vylepšuje zkaramelizovanými jablíčky
Před 1 dnem
Co jiného oživí chuť pečené husy než dušené zelí? Dělá se na mnoho způsobů, červené i bílé. Právě červeným zelím ve speciální úpravě je známá i oblíbená restaurace Hliněná bašta v Průhonicích. A vy si tohle perfektní zelí podle tipů šéfkuchaře Hynka můžete teď udělat i doma.
