Jak zpracovat svatomartinskou husu do poslední kostičky: Šéfkuchař prozradil tři výborná jídla a recept na kaldoun
Před 2 hodinami
Chystáte se na svatomartinskou husu a přemýšlíte, jestli ji celou sníte? Husu lze zpracovat do poslední kostičky, droby a kosti se výborně hodí do husté, silné polévky kaldoun. Výkonný šéfkuchař Lokálů Václav Kouba nám prozradil svůj osvědčený recept a postup a přidal i tipy na další chutná jídla z husy.
