Bio jako novodobé náboženství: Kdy platíte za kvalitu a kdy jen za zelené svědomí?
Před 5 měsíci
Regály supermarketů se zelenají nápisy „natural“, „bio“ a „organic“. Pro průměrného spotřebitele se tato označení stala synonymem pro absolutní zdraví a záchranu planety. Jenže za lákavými obaly se často skrývá propracovaná psychologická hra, která útočí na naši peněženku i pocit viny. Je biopotravina skutečně o tolik lepší, nebo jde o nejdražší marketingový trik v historii moderní gastronomie?