Proč jsme večer nateklí? Viníka hledejte téměř v každém jídle
Před 8 dny
Pocit těžkosti, oteklé kotníky a ranní souboj s odrazem v zrcadle. Zadržování vody není jen banální kosmetická vada, ale komplexní biochemická hra, kterou s námi hraje naše vlastní tělo v reakci na moderní stravu a nedostatek pohybu. Proč se naše buňky mění v houby, které odmítají pustit tekutinu zpět do oběhu, a jakou roli v tom hraje naše fascinace bílými krystaly soli?