Těsto se při přesunu na plech trhá a kroutí? Zkuste pečicí papír nebo fígl s obyčejným válečkem
Před 7 dny
Přenést vyválené těsto na plech tak, aby se neroztrhalo a neztratilo tvar, může vypadat jako malá věda. Přitom stačí dodržet pár osvědčených kroků – od správného pomoučnění až po využití válečku nebo pečicího papíru. Cílem je dostat těsto na místo v celku, vychlazené a bez zbytečného natahování.