Bílé zlato, za které se platilo mocí i krví. Obyčejná sůl kdysi rozhodovala o osudu říší
Před 8 dny
Dnes ji považujeme za naprosto samozřejmou věc. V samoobsluze hodíme do košíku kilový sáček za pár korun a moc nad tím nepřemýšlíme. Přitom ještě před několika staletími šlo o mimořádně cennou surovinu. Bohatla na ní celá města, panovníci na nákup soli uvalovali obří daně a odpor proti státním monopolům několikrát přerostl v rozsáhlé nepokoje. Bílý minerál pomohl umožnit dlouhé zámořské cesty a dodnes fascinuje šéfkuchaře po celém světě.

