Levnější než losos a na gril skvělá. Makrela je šťavnatá, výrazná a odpustí i chyby, které jiné ryby nesnesou
Před 5 dny
Grilovací sezóna pomalu míří do finále, takže jestli jste celé léto střídali klobásy, burgery a kuřecí špízy, je nejvyšší čas poslat na rošt rybu. A nemusí to být automaticky losos. Makrela je tučnější, chuťově výrazná a vysoké teploty grilu jí vyloženě svědčí. Kůže se opeče dokřupava, maso zůstane šťavnaté a kouřové aroma si s její výraznější chutí rozumí.