KVÍZ: Kysané zelí ze sudu bez zbytečných chyb. Připravte si zásobu vitamínů na celou zimu
Před 3 dny
Kysané zelí se dá sice běžně koupit, ale domácí je stejně nejlepší. Jeho příprava není složitá, ale je potřeba znát správný postup. Důležité je dobře odměřit sůl a zvolit vhodné přísady. Na kvalitu má vliv i správné uložení nakrouhaného zelí do nádob. Své znalosti si ověřte v krátkém kvízu.