Při uchování bylinek na zimu je potřeba vyhnout se nadměrné vlhkosti. Jinak zásoby plesniví a ztratí chuť
Před 1 dnem
Bylinky na zahradě nebo balkoně, to je radost při vaření. Když je dáte do jídla čerstvě utržené, krásně je ochutíte i provoníte. První mrazíky ale této kulinářské vychytávce udělají přítrž. Většina bylinek buď vůbec nepřezimuje, nebo v chladu jejich nať neroste a zetlí. Při správném uskladnění je přesto můžete uchovat.