Vlašské ořechy snadno znehodnotí špatné skladování. Spíž ale není jediné řešení, zkuste třeba med či mrazák
Před 4 dny
Vlašské ořechy jsou v kuchyni naprostým pokladem. Jsou skvělou zásobárnou chuti i cenných živin, ale mají jednu slabinu – při špatném skladování se neuvěřitelně rychle kazí. Obsahují totiž velké množství zdravých nenasycených tuků, které jsou sice skvělé pro naše tělo, ale zároveň velmi snadno oxidují. Právě tento proces stojí za jejich rychlým žluknutím, pokud jim nevěnujeme trochu péče. Jak je tedy správně uskladnit?