Nejzdravější příloha světa bývala zakázaná. Černou rýži využijete i nasladko a díky složení se jí přezdívá elixír mládí
Před 4 dny
Na talíři je nepřehlédnutelná a působí jako z jiného světa. Po uvaření získá hluboký fialovočerný odstín, lehce oříškovou chuť a příjemně pevnou, žvýkavější strukturu. Není to ale jen efektní ozdoba pokrmu – díky zachované slupce a vysokému obsahu rostlinných pigmentů se řadí mezi nutričně nejzajímavější celozrnné druhy. Znáte černou rýži a víte, proč jí dát šanci?