Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli
Před 2 dny
Křupavé řízky začínají u správně připravené strouhanky. Pokud je vlhká a tvoří hrudky, lehký trojobal z ní připravíte obtížně. Záleží ale také na tom, jak maso obalíte a do jak rozehřátého tuku ho vložíte. Několik jednoduchých pravidel vám pomůže k dokonalému výsledku.
