Co s husím výpekem? Hodí se k ochucení zelí, do rizota, ale skvělý je i do základu mnoha pomazánek, v chladu vydrží týdny
Před 13 dny
Pokud plánujete na svatého Martina upéct husu nebo kachnu, určitě z ní během pečení získáte spoustu sádla. To by ovšem bylo škoda jen tak vyhodit, dá se v kuchyni využít při dalším vaření i pečení. Co ale dělat s celým výpekem neboli šťávou z husy? I ten najde uplatnění v mnoha dalších jídlech.