Jakou mouku použít do perníčků: Původně do nich patřila žitná, jiná je ale vhodnější a zajistí, aby na nich lépe držela poleva
Před 3 dny
Konečně tu máme čas, kdy se opět budeme moci pustit do pečení perníčků. Jestliže jste v tomto „oboru“ nováčci, možná oceníte pár tipů, díky nimž budou perníčky krásně voňavé, hladké a vláčné. To, jaké budou, ovlivní totiž třeba i druh mouky, z níž je upečete.