V bramborovém salátu podle ČSN chyběla majonéza: Brambory nebyly na kostky a vejce se nepřidávalo

Bramborový salát je neodmyslitelně spjatý s Vánoci stejně jako smažený kapr a cukroví. Podobně jako některé další pokrmy je však jeho příprava v každé domácnosti jiná díky receptům, které se po generace ukládají jako rodinné stříbro. V minulosti jsme ovšem mohli narazit na salát, který chutnal všude stejně, byl totiž připraven podle Československých státních norem.