Marseille chutná po Africe: Brik, harissa a dědictví, které žije na každém rohu
Před 27 dny
V Marseille, jednom z nejmultikulturnějších evropských měst, žije početná severoafrická populace, jejíž tradiční pokrmy, jako je například pečivo Brik, se někdy moderně upravené, staly klíčovou součástí místní kulinářské kultury.