Gratinované brambory: příloha, hlavní chod i lék na špatnou náladu. Zkus je se sýrem nebo dýní

Gratinované brambory jsou takový malý velký zázrak. Na jednu stranu vypadají jako jídlo, kterým se dá ohromit i ta nejpřísnější tchyně, ale na druhou stranu jsou až směšně jednoduché. Stačí ti pár základních surovin, jakž takž výkonná trouba a trocha trpělivosti, která ti pomůže vyčkat, než se na gratinovaných bramborách vytvoří ona krásná a zlatavá krusta, díky které celé jídlo děláme.