Mexická kořeněná tilápie s bramborami na páře – jemná ryba v kořeněném kabátku oživí jídelníček
Před 8 dny
Tilápie je sladkovodní ryba s pevným bílým masem. Nemá kosti, i po upečení drží filety tvar a chutná lehce nasládle, proto si ji rády dají i děti. Kořeněný obal jí dodává výraznější chuť, kterou podtrhuje zakápnutí limetou. Nenahrazujte ji v tomto případě citronem, působil by agresivně. Brambory na páře jsou rychle hotové a mají intenzivní bramborovou chuť.