Tři hvězdy MICHELIN a co teď? Být lepší než předchozí večer - restaurace Zén
Před 3 dny
Singapurská pobočka Björna Frantzéna, muže, který si vybudoval reputaci na posouvání hranic dobrého jídla, není zdaleka jen klonem svého stockholmského sourozence. Je to živoucí, dýchající, vlastní entita, kterou utvářejí ruce a mysl šéfkuchařů Toraika Chua a Martina Öfnera. Tedy dvou mužů, kteří chápou, že tři hvězdy MICHELIN nejsou jen oceněním, ale také očekáváním, každodenní výzvou být lepší než předchozí večer.