Dunajské vlny – vrstvené řezy s rebarborou a čokoládovou polevou

Už jste někdy slyšeli o moučníku Dunajské vlny? Jsou to krásně jemné vrstvené řezy s kakaovým a světlým těstem, které vylepšíte svěží rebarborou a dvojitou čokoládovou polevou. Skvělý moučník ke kávě i na rodinné oslavy! A proč se mu vlastně říká Dunajské vlny? Německý název je Donauwelle a dostal ho na základě toho, že po upečení vzniká na řezu moučníku vlnková struktura, připomínající vlnky na Dunaji. A tuto myšlenku navíc umocňuje ještě poleva, která má vlnky vytvořené pomocí vidličky!